Salzburger Wirtschaft vom 30. Oktober 2020 / Folge_21

46 · Nr. 21 · 30. 10. 2020 Salzburger Wirtschaft Bildung WIFI-Kurs: Sportler professionell betreuen Im WIFI Salzburg startet am 21. November eine Ausbildung zum Thema „Sportbetreuung und Sporttherapie“. Sporttreibende, egal ob Amateure oder Profis, haben es in Zeiten von Covid-19 nicht leicht. Gruppentrainings sind meist nur unter erschwer- ten Bedingungen möglich. Im Mannschaftssport gibt es oft zu wenige Betreuer, die sich um die Anliegen der Athleten kümmern. Unter anderem aus diesen Grün- den suchen sich Sporttreibende ihren persönlichen Betreuer. Dieser kommt nicht selten aus dem Massagebereich und erfüllt damit bereits eine wichtige Voraussetzung in der passiven Behandlung des Bewegungsap- parates. Beispiele hierfür sind die regelmäßige Massage vor und nach einer Trainingseinheit sowie die Betreuung während des Wettkampfes. Nach Verletzungen gilt es, ein gezieltes Trainingsprogramm zur Rehabilitation gemeinsam mit Ärzten, Physiotherapeuten und Trainern zu besprechen und umzusetzen. Dabei ist es wichtig, Übertraining und Überbelastung vorzubeugen, um weitere Verlet- zungen und Langzeitschäden zu vermeiden. Inhalte der Ausbildung sind neben der Vermittlung von sport- spezifischer Anatomie und Patho- logie praktische Anwendungen wie Faszientechniken, Trigger- punkte, Taping, Einreibungen, Stromtherapien, Warm- und Kalt- anwendungen sowie psycholo- gische Tipps zur Betreuung vor, während und nach dem Wett- kampf oder bei Verletzungen. Als Vortragende sind Ärzte, The- rapeuten und Masseure von Red Bull Salzburg, LASK Linz sowie aus der nordischen Kombination im Einsatz und für den Teil der Sportpsychologie eine ehema- lige Olympiateilnehmerin. Ziel- gruppe für diese Ausbildung sind gewerbliche, medizinische und Heilmasseure. Foto: Andrey Popov/stock.adobe.com Wolfgang Pitzl 0662/8888, Dw. 425 wpitzl@wifisalzburg.at Info & Anmeldung Botschafter zu Besuch in Bramberg Das Gästebuch der Tourismus- schule Bramberg ist um eine Eintragung reicher: Der Botschaf- ter der Republik Kosovo, Lulzim Pllana, stattete der Schule kürz- lich einen Besuch ab. Die Gäste wurden nach der Begrüßung durch das Schulgebäude geführt und danach von den Schülern der Höheren Lehranstalt für Touris- mus im Lehrrestaurant Smaragd bewirtet. Der Botschafter zeigte sich von der Schule beeindruckt und machte deutlich, dass er sich auch im Bildungsbereich eine Zusammenarbeit von Österreich und dem Kosovo gut vorstellen könnte. Zum Abschluss der Ver- anstaltung konnten die Schüler dem Botschafter Fragen stellen und ihn persönlich näher kennen- lernen. Eintauchen in die Welt der Fische An der Meisterklasse Kulina- rik in der Tourismusschule Bad Hofgastein fand kürzlich ein Workshop mit dem Fischexper- ten Walter Grüll aus Grödig statt. Er informierte die Schü- ler über die Philosophie sei- nes Betriebes sowie über seine große Leidenschaft, das Züchten von Stören. Im Anschluss hat- ten die Schüler die Möglichkeit, selbst Kaviar zu entnehmen, zu waschen, zu verkosten und nach dem Salzen in kleinen Dosen abzufüllen. Danach wurde der restliche Stör filetiert und pro- fessionell aufbereitet. Vor allem von den kreativen Ideen des Fischexperten profitierten die Schüler am meisten. Hoher Besuch in Bramberg (v. l.): Mag. Simone Innerhofer-Sinnhuber, Christoph Innerhofer, Direktorin Petra Mösenlechner, Lulzim Pllana, Botschafter der Republik Kosovo, sowie seine Mitarbeiter Shkurte Krasniqi und Mag. Bahri Trojer. Foto: TS Bramberg Das Thema „Fisch“ stand beim Workshop von Walter Grüll (links) im Mittelpunkt. Auch Direktorin Maria Wiesinger (Mitte) durfte die Köstlichkeiten probieren. Foto: TS Bad Hofgastein Foto: TS Bad Hofgastein